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Sotol

Una bebida destilada de la planta Dasylirion que se conoce comúnmente como “sereque” que es herencia de la mezcla de los rituales y ceremonias religiosas tradiciones prehispánicas y la colonización. Tiene su origen con las etnias Anazasi y Rarámuri en la región que hoy conocemos como los estados de Chihuahua, Durango y Coahuila.

El Sereque crece generoso y desafiante en la sierra, así como en el desierto Chihuahuense, soportando inviernos hostiles al igual que veranos agobiantes y utilizando sus hojas más longevas que se unen a su vástago para proteger a esta noble planta que ha sido ornamento, alimento y destilado a través de los tiempos.

El 8 de agosto del 2002 obtuvo la Denominación de Origen en Chihuahua, Durango y Coahuila, posicionándose como la bebida típica sobre todo en Chihuahua, cautivando a los conocedores.

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Variedades
4
Países
3
Generaciones
9
Puntos de venta

Nosotros

Nacidos en el corazón de la Sierra

Nacidos en el corazón de la Sierra de Chihuahua, desde 2011, cada una de nuestras variedades de Sotol se distinguen por la región donde son producidos, los alambiques únicos donde son destilados y las manos de cada maestro sotolero, quienes ponen en práctica sus propias técnicas y años de experiencia para producirlos. Y así como las hojas del sereque protegen su tallo, los maestros sotoleros son custodios de un arte que se transmite de generación a generación.

Ganadores del premio Gran Oro de la Academia Nacional de Mezcal por nuestro triple destilado, Somos de las únicas destiladoras de sotol en alcanzar certificación de nuestro producto por el Consejo Mexicano del Sotol, además haciendo llegar nuestro producto a manos en el resto de la república y diversas partes del mundo.

Variedades

El rastro de los siglos ha forjado el carácter de un elixir que condensa las virtudes de nuestra tierra Chihuahuense.

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SIERRA
Flor del desierto
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CARNEI
Flor del desierto
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DESIERTO
Flor del desierto
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VENENO
Flor del desierto
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Donde comprar

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> Astros Vinos y Licores [Ciudad Juárez, Chihuahua]
> Catamundi [Ciudad de México]
> El Liquor Store [Ciudad de México]
> México Gourmet [Baja California]
> ¿Sabrá Dios? [Ciudad de México]
> Sayulita Wine Shop [Sayulita, Nayarit]
> Varelianos [Ciudad Juárez, Chihuahua]
> Wine House [Ciudad Juárez, Chihuahua]
> Liquor Depot [Chihuahua, Chihuahua]

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